ورق عنـــــــــــــــــب بااا الصوور

ورق عنب بالصور


طبق ورق العنب..



يالله بسم الله :


المقادير:


ورق عنب.


3 حبات متوسطه طمام مفروم.


بصلتين مفرومه.


رز مصري كوب..منقوع لمدة عشرين دقيقه.


حزمة بقدونس مفرومه.


بيالة زيت زيتون.


ملح حسب الرغبه ..


والحامض (عصير ليمون) حسب الرغبه ..


الطريقه:


تخلط المقادير وتوضع في المشخال ..


http://www.neilshare.com/2011-08/1u181461.jpg




مثل ما هو واضح في الصوره ..


مع الاحتفاظ بالسائل الي بينزل من المشخال ..


وتبتدي باللف ..


http://www.neilshare.com/2011-08/irl81461.jpg

وتيبين الجدر وتصفين حلقات البصل ..والبطاطا وشرائح الجزر

http://www.neilshare.com/2011-08/gks81461.jpg


وتصفين ورق العنب

http://www.neilshare.com/2011-08/b0a81461.jpg

وفي جدر ثاني حطي 2 كاس ماء..مع 3 ملاعق صلصه وماجي ..


واتركيه يطبخ اشوي وصبيه على ورق العنب ..وتشوفينه اذا يحتاج


ماء زيديه ..واتركيه يطبخ لمدة 45-دقيقه


ولا تنسين تحطين فوقهم صحن عشان ترصين عليهم أو أي ثقل فوقهم


ويقدم ساخن او بارد كله لذيذ..


http://www.neilshare.com/2011-08/of481461.jpg

وبالهنا والشفا ان شاااااااء الله ..